האנליס קולוסקה הצטרפה לחוג למדעי הדתות בשנת 2021. מחקריה והוראתה מתמקדים בקוראן והקשריו לשלהי העת העתיקה, בפרשנויותיו, בתרבות החומרית האסלאמית ובמנהגים דתיים. ספרה הראשון, "התגלות, אסתטיקה ופרשנות הקוראן. שני מחקרים של סורה 18 (אל-כהף)" (אשר פורסם בגרמנית), בוחן את החיבור הרטורי והמיקוד התיאולוגי של הטקסט הקוראני, תוך שהוא מתחקה אחר השפעתו המיידית על קהל הקוראים שלו. קולוסקה מתייחסת גם לפרשנות המוסלמית המאוחרת יותר, ומציעה מחקר ייחודי של הֶרְמֶנוֹיְטִיקָה שונות, יחסי הגומלין וחוסר ההתאמה ביניהן. קולוסקה פרסמה את התרגום הגרמני הראשון של ספר ערבי נודע מימי הביניים, העוסק בנשים מוסלמיות, זכויותיהן וחובותיהן, ונקרא "אחכאם אל-ניסא" מאת אבן אל-גא'וזי, אליו נוספו ביאורים ניכרים. הפרויקטים הנוכחיים של קולוסקה כוללים מונוגרפיה העוסקת במושגי ראייה וויזואליות בקוראן, בפרשנות אסלאמית מוקדמת, ובמחקר הבוחן את הקשר בין מדיות שונות כמו טקסטים ודימויים ומעברי הגבולות הקיימים ביניהם.